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양파장아찌 담그는법 알아보기 양파장아찌 담그는법, 제대로 알고 만들어 보아요! 양파장아찌란? 양파장아찌 재료 준비하기 - 양파 고르는 꿀팁 - 양파 다듬는 방법 양파장아찌 만드는 과정 - 양파 절이기 - 양념 만들기 맛있는 양파장아찌 완성! - 보관법 및 유의사항 - 양파장아찌 활용법 양파장아찌란? 양파장아찌는 양파를 양념에 절여 숙성시킨 우리나라 전통 반찬이에요. 매운 맛이 강한 양파를 간장, 식초, 설탕 등으로 양념해 매운 맛은 잡고 깊은 맛을 더해주지요. 밥반찬으로 좋고 주먹밥이나 김밥 속 재료로도 활용도가 높답니다. 양파에는 쿼세틴, 알리신.. 2024. 7. 3.

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